回望一(yī)輕控股“老字号”創新之路，一(yī)路風雨兼程，一(yī)路攻堅克難。

近年來，一(yī)輕控股始終堅持學習貫徹習近平總書(shū)記關于守正創新的重要論述，努力把學習成果轉化爲推動“老字号”創新工(gōng)作的生(shēng)動實踐。深入實施創新驅動發展戰略，以高度的責任心和使命感，對老字号品牌文化進行挖掘與創新，保留傳統工(gōng)藝中的精華，以科技創新增勢賦能，結合現代化的科技應用，肩負起打造國貨品牌的使命與擔當，讓老字号品牌在新時代煥發出勃勃生(shēng)機。

現特推出“煥新老字号 賦能新國潮——一(yī)輕控股‘老字号’創新工(gōng)作紀實”專題報道，帶您了解創新發展中的一(yī)輕“老字号”。

葡萄美酒篇

1910年創立北(běi)京第一(yī)家葡萄酒廠，2006年開(kāi)辦北(běi)京第一(yī)家葡萄酒博物(wù)館，2022年打造北(běi)京第一(yī)家葡萄酒主題文化創意産業園……龍徽釀酒公司作爲有着百年曆史的北(běi)京市老字号企業，近年來，攜“中華、龍徽、夜光杯”三大(dà)自主品牌，主動融入市場，在守正中堅持創新，通過持續新品研發和渠道建設，保持營收、利潤不斷增長。

桂花汽酒、桂凝香酒、龍徽懷來珍藏幹紅葡萄酒……在2023年服貿會上，龍徽推出的多款新産品一(yī)經亮相，便得到大(dà)批消費(fèi)者關注。龍徽堅持“質量至上、精益求精”的工(gōng)匠精神和“以德興商、誠信爲本”的商業道德，主動出擊，通過進行大(dà)量市場調研積累，從2021年開(kāi)始，每年堅持推出10餘款新品，不僅有面對不同年齡消費(fèi)者的産品，也大(dà)力發展針對不同飲用場景的産品，以及各類定制化産品，已經取得了很好的效果。目前，龍徽公司依托“龍徽”“夜光杯”“中華”三大(dà)品牌，形成了以加香型葡萄酒産品爲主，做精高質量幹酒，開(kāi)拓烈酒賽道的産品體(tǐ)系，共開(kāi)發出300多種市場産品。

在持續進行産品研發創新的同時，龍徽始終堅持品質至上的品牌原則。做葡萄酒有一(yī)條最基本的道理，必須要有好的葡萄原料，才可能釀造出好的葡萄酒。爲了保證每一(yī)瓶龍徽葡萄酒的質量，龍徽始建之初，聘請法國葡萄栽培專家實地對土壤、氣候進行考察，最終，龍徽公司選擇了距北(běi)京150公裏、有800多年葡萄栽培曆史的河北(běi)懷來縣建立自己的葡萄園，同時，引進了赤霞珠、美樂、西拉、霞多麗等十幾種世界名種葡萄。爲了釀造高品質葡萄酒，公司嚴格限制産量，采用晚采、串選、低溫浸漬、控溫發酵，超細紋理法國橡木桶陳釀等工(gōng)藝匠心釀造。葡萄酒既是種出來的，又(yòu)是釀出來的，“認認真真栽培，踏踏實實釀酒”一(yī)直都是龍徽人的釀酒理念。

爲了讓老字号優質産品吸引更多類型的消費(fèi)者，龍徽在銷售渠道建設方面，也進行了全新嘗試。今年上半年，龍徽公司專門成立了特通渠道部門，引進了行業内資(zī)深人才，進行針對性的市場開(kāi)拓。此外(wài)，今年龍徽還将加強線上銷售渠道建設，升級京東及天貓旗艦店，打造線上線下(xià)全平台銷售渠道。

老字号作爲中華傳統文化的傳承者、傳播者，其開(kāi)辦的博物(wù)館不僅豐富了人民文化生(shēng)活，還肩負着講好中國故事、傳播中國聲音的重任。從1912年的中華牌“大(dà)香槟”，到國内首創的“桂花陳酒”、1959年具有代表性的中華牌“中國紅葡萄酒”，龍徽葡萄酒博物(wù)館作爲北(běi)京市首家葡萄酒博物(wù)館，自開(kāi)辦後，已接待了大(dà)量參觀者。未來，該博物(wù)館将進行全新升級，通過引入聲光電等多項高科技展示手段，打造沉浸式參觀體(tǐ)驗。

此外(wài)，龍徽1910文化創意産業園是北(běi)京市首家以葡萄酒爲主題的創意園區，園區内道路命名采用了原北(běi)京葡萄酒廠的知(zhī)名品牌和産品，如中國紅大(dà)道、蓮花白(bái)北(běi)巷、桂花陳南(nán)巷、夜光杯東街等。在廠區内閑庭漫步，随處可見龍徽葡萄酒的曆史與文化，細細品讀，宛若一(yī)部北(běi)京市葡萄酒發展曆史。目前，該園區經過1年運營，已集聚一(yī)批文化企業，并利用園區開(kāi)放(fàng)多元的文化空間形态，引入了展示體(tǐ)驗、消費(fèi)娛樂、文藝活動等文化消費(fèi)項目，成爲當地先進文化的傳播地、優質文化科技企業的聚集地和新型文化消費(fèi)的網紅打卡地，滿足了居民多樣化的文化消費(fèi)需求。目前，園區出租率已達90%以上。

摘自：首都建設報