産品描述：

釀于中國醬酒核心産區-赤水河中遊河谷，恪守傳統大(dà)曲醬香古法釀造工(gōng)藝，科學甄選高年份塔尖級酒體(tǐ)，輔以25年稀有老酒悉心勾調而成。

酒體(tǐ)特點：

微黃透明、醬香突出、陳香明顯、醇厚豐滿、香型諧調、空杯留香持久，大(dà)曲醬香型白(bái)酒風格典型。

釀自中國醬酒核心産區

北(běi)緯28度，紮根中國醬酒核心産區—赤水河畔，青山如黛，源清流潔。這裏的氣候、環境、水源、微生(shēng)物(wù)群成就了中國醬香酒的獨特風味，被聯合國糧農組織認定爲世界上釀造純正糧食蒸餾酒的優選之地。

精選生(shēng)态紅纓子糯高粱

優選貴州本地生(shēng)态種植的優質紅纓子糯高粱，粒小(xiǎo)皮厚、支鏈澱粉含量高達90%以上，單甯含量适中。耐蒸煮、耐翻糙、優酒率高，酒質好，香味物(wù)質豐富，是最符合大(dà)曲醬香釀造工(gōng)藝要求的優質原糧。

恪守傳統釀造工(gōng)藝

傳承古法，恪守12987傳統釀造工(gōng)藝，一(yī)年一(yī)個釀造周期，經過2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒，每一(yī)瓶中華酒從投料到出廠需曆經30道工(gōng)序，165個工(gōng)藝環節的錘煉，至少需要5年。用工(gōng)不計成本，用誠不計心血，用時不計歲月。

使用陶壇長期貯存

“醬香酒需三分(fēn)釀，七分(fēn)藏。”中華酒使用陶壇貯存，促進酒體(tǐ)不斷陳化老熟，曆久彌香。壇内産生(shēng)微氧循環，加速酒體(tǐ)酯化、氧化、還原反應，吸附揮發醛類、雜(zá)醇、硫化物(wù)等有害物(wù)質，加速酒中微量成分(fēn)、酒分(fēn)子的締合。

中華酒業(貴州仁懷)有限公司是首都酒業爲貫徹落實國家産業政策，大(dà)力建設貴州醬香型白(bái)酒“全國重要生(shēng)産基地”以及“醬香白(bái)酒赤水河谷集聚區”而戰略布局的大(dà)型産業項目，未來将成爲産供研銷一(yī)體(tǐ)化的醬香型白(bái)酒企業。

中華酒業以“中華文化”爲引領，以高質量發展爲目标，堅持“綠色中華、科技中華、人文中華、健康中華”四大(dà)發展理念，抓好“生(shēng)産系統科研系統、品牌系統、營銷系統”四大(dà)系統的建設，實施“産區工(gōng)程、品質工(gōng)程、品牌工(gōng)程、渠道工(gōng)程”四大(dà)工(gōng)程，以建設高标準産區、打造高标準産品、塑造高标準品牌、鍛造高标準團隊爲目标，不斷提升企業的核心競争力，爲國家、社會、企業、員(yuán)工(gōng)創造更多價值。