6月5日，中華酒文化體(tǐ)驗館（東莞東城店），在睿莞大(dà)廈盛大(dà)開(kāi)業，東莞借此迎來了高品質醬酒“中華酒”！作爲廣東首家“中華酒文化體(tǐ)驗館”，不僅爲當地白(bái)酒市場注入了新活力；也給東莞消費(fèi)者提供了更高品質、更具品位的醬酒新選擇。

新時代的大(dà)國品牌，煥新啓航

中華酒由中華酒業（貴州仁懷）有限公司榮譽出品，隸屬于玉帛尚品酒业（北京）有限公司（以下(xià)簡稱首都酒業）。首都酒業是北(běi)京一(yī)輕控股有限公司投資(zī)成立的白(bái)酒運營平台。北(běi)京一(yī)輕擁有一(yī)百多年的酒類釀造曆史與傳統，是中國跨酒種品類經營最豐富的龍頭企業 ，覆蓋白(bái)酒、葡萄酒、威士忌、白(bái)蘭地、啤酒、配制酒等多個酒種品類。其旗下(xià)的龍徽葡萄酒始創于1910年、雙合盛啤酒開(kāi)創于1915年、紅星二鍋頭成立于1949年，中華牌酒誕生(shēng)于1959年，目前都已經成爲各自品類領域的知(zhī)名品牌。

“中華”牌，誕生(shēng)于1959年。曾多次款待和贈送給外(wài)賓，見證了諸多重要時刻。

曆經六十四年的歲月變遷，如今的中華酒應時代發展之勢煥新啓航。2022年中華酒發布高品質醬香白(bái)酒新品，全面啓動中華酒發展新征程，爲做大(dà)做強這個中華老字号品牌吹響了沖鋒号。

立足首都，紮根酒都

2022年7月15日，基于産業發展和市場需求，首都酒業在醬酒核心産區茅台鎮成立了中華酒業（貴州仁懷）有限公司（以下(xià)簡稱中華酒業），目前，中華酒業已開(kāi)始投資(zī)建設大(dà)型醬香型白(bái)酒釀造基地，占地315畝，配套150畝，規劃年産能8000噸，陶壇儲能4萬噸，項目全部建成後，中華酒業将在赤水河核心産區建成世界一(yī)流中華酒谷，打造成産供銷一(yī)體(tǐ)化的一(yī)流醬香白(bái)酒企業。

中華酒采用優質的本地紅櫻子糯高粱、優質小(xiǎo)麥、赤水河水爲原料，按照傳統大(dà)曲醬香（坤沙）工(gōng)藝精心釀造而成，在勾調中以酒勾酒，不添加任何外(wài)來香精香料物(wù)質，具有酒體(tǐ)微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的大(dà)曲醬香白(bái)酒典型風格。

2023年4月4日，以“領世界 鑒中華”爲主題的中華酒首席專家團評鑒會于北(běi)京MIBA釀酒大(dà)師藝術館舉行，九位中外(wài) “專家天團”齊聚一(yī)堂共評共鑒中華酒，三款産品均收獲中外(wài)專家的一(yī)緻認可與贊譽。

在北(běi)京一(yī)輕和首都酒業長期積累的現代科技和産業資(zī)源的加持下(xià)，中華酒業以“綠色中華、科技中華、人文中華、健康中華”爲發展理念，依托“恪守傳統、守正創新、掐尖選優”的産品理念釀造出滿足人們美好生(shēng)活所需的高品質、健康的白(bái)酒。 

以高品質爲基石，中華酒将品牌定位爲“中國首善之酒”，首善特指首都，又(yòu)寓“最好”之意。中華酒立首善之區，創建了「五大(dà)首善标準」，通過釀于“首善之地”、精選“首善之糧”、堅守“首善之藝”、擇菁“首善之選”、彙聚“首善之匠”，全方位保障中華酒的品質。同時深挖中華酒的文化價值與精神内涵，爲消費(fèi)者提供高品位的美好生(shēng)活體(tǐ)驗。

中華酒體(tǐ)驗館落戶東莞，将引發市場提質升級

2022年12月30日，首批“中華酒”在中國醬酒核心産區茅台鎮灌裝，定價1499元/瓶的中華酒正式上市。中華酒以中國紅爲主體(tǐ)配色，采用方瓶造型設計，呈現出“圓合方正”的中華美學，更寄寓着東方文化深厚的哲學精神與獨特的時空意識，展現着中華民族承天納地、情合四海的胸襟。

在酒瓶的正中，刻有“中華”二字，采用偉人毛體(tǐ)書(shū)法道勁揮毫，盡顯中華民族騰飛之勢。瓶身淺浮雕五條波浪玄紋，寓意中國河源遠流長；瓶蓋東方冠，爲古建築“飛檐鬥拱”、“中國鼎”、“華”字三者的創意融合，産品整體(tǐ)莊重沉穩，盡顯中國文明技藝之美、形意之美、匠心之美。

從行業來說，當下(xià)正是醬酒品牌格局的洗牌、重構過程，也是搶抓機遇、實現彎道超車(chē)的最佳時機。

首都酒業兼中華酒業總經理劉立清介紹：“中華酒恪守傳統古法釀藝，弘揚大(dà)國品牌文化，旨在爲當代中華有爲之士呈獻一(yī)杯滿載情懷的高品質醬酒。其次，東莞是迅速崛起的新一(yī)線雙萬城市，市民對生(shēng)活品質的追求越來越高，更重要的是東莞市民喜愛醬香型白(bái)酒，因此中華酒業對東莞廣大(dà)喜愛醬酒的市民作出積極回應，将第三家中華酒文化體(tǐ)驗館落戶東莞。”

中華酒的東莞總經銷、東莞市星廚餐飲管理有限公司總經理劉峰介紹：“中華酒文化體(tǐ)驗館東莞（東城）店的正式開(kāi)張，标志(zhì)着新時代的老品牌将爲廣大(dà)的東莞消費(fèi)者帶來一(yī)款高品質醬香型白(bái)酒，同時東莞廣大(dà)的醬酒經營者也将迎來一(yī)個新的發展機遇。下(xià)一(yī)步，星廚管理公司爲更好服務東莞的消費(fèi)者，将多管齊下(xià)、精耕細作東莞市場。一(yī)是發展東莞各個鎮街的分(fēn)銷渠道，讓中華酒看得見買得到；二是舉辦“名酒進名企”活動，挑選目标企業進行贊助，促進對核心消費(fèi)群體(tǐ)的消費(fèi)培育；三是挑選30位東莞各行業領域具有代表性的人物(wù)，推舉成爲中華酒的品牌大(dà)使，引領中華酒的鑒賞與品味文化。通過以上舉措，共同爲實現中華酒在東莞市場的繁榮發展貢獻力量，爲東莞文化經濟領域的高質量發展注入活力。”