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中華農曆八月初九:秋處露__寒霜降

秋分(fēn),一(yī)葉知(zhī)秋,春華秋實。

秋分(fēn)與中秋臨近,值此之時,月影倒映半弦月。因而“分(fēn)”有“半”之意,寓意一(yī)半秋、一(yī)半月。《春秋繁露》載:“至于中秋之月,陽在正西,陰在正東,謂之秋分(fēn)。秋分(fēn)者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。” 

秋分(fēn)時節,雖然伴雨而來,秋葉散落,寒氣漸長。但此時,桂花正盛、菊香漸盈。五湖四海,秋盛而糧足花茂,人們期待以豐收入畫境,憑美好而寄期許。中國人講“春種夏長秋收冬藏”,又(yòu)講“春種一(yī)粒粟,秋收萬粒子”。一(yī)歲一(yī)載的醞釀,時至秋分(fēn),仿佛一(yī)切都有了陳藏般的意蘊,隻待我(wǒ)們去(qù)收獲、去(qù)品味。

秋分(fēn),除了悠柔的花香,伴秋風起,蟹至鮮肥時。自古以來,食蟹品酒,就是名人雅士的饕餮至尚之宴。時至今日,更是漸成國人仲秋時節的食俗節令。宋代大(dà)文豪、美食家蘇東坡更是爲此做了注腳:“半殼含黃宜點酒,兩螯斫雪勸加餐”。中國人講食在應季,秋分(fēn),以美酒化蟹涼,嗅桂香而身心俱暖。

品酒食蟹賞秋,是對寄望豐收的心聲,更是對自己人生(shēng)的饋贈。

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