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中華酒·霜降丨萬類霜天競自由

霜降,二十四節氣之第十八個節氣,秋季的最後一(yī)個節氣,霜降之後将迎來冬季。《月令七十二候集解》注:“九月中,氣肅而凝,露結爲霜矣”。霜降三候爲:“一(yī)候豺乃祭獸,二候草木黃落,三候蜇蟲鹹俯”豺将獵得之食備好,以爲越冬做充足準備;西風驟緊,黃葉飄落滿地;蟄蟲俯身冬藏,早已卧于洞穴之中。
霜降,冬眠動物(wù)漸寂,諸多植物(wù)葉落歸根。唯獨楓葉不畏秋風蕭瑟,紅豔如花。由此,杜牧一(yī)首“遠上寒山石徑斜,白(bái)雲生(shēng)處有人家。停車(chē)坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”脍炙人口、耳熟能詳。
這一(yī)時節“當紅主角”還有柿子。有“沙鷗徑去(qù)魚兒飽,野鳥相呼柿子紅”、又(yòu)有“村(cūn)暗桑枝合,林紅柿子繁”,有“隔岸人家西日外(wài),數株紅柿壓疏籬”,更有“黃柑綠橘深紅柿,樹(shù)樹(shù)無風缒脫枝”。
雖寒霜将落,但一(yī)襲紅遍,讓“霜降”時節,别有一(yī)番“萬類霜天競自由”的秋末繁華。天涼好個秋,酒暖心更近。

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